高比克纸杯蛋糕

Name: 高比克纸杯蛋糕
Ingredients: 4个（大鸡蛋）鸡蛋; 70克细砂糖; 40克牛奶或水; 40克玉米油; 80克低筋面粉

1 人做过这道菜

阿拉蕾-

做个小记录，第一次用风炉烤出成功纸杯蛋糕。下面配方量可以做12个纸杯蛋糕

用料

鸡蛋	4个（大鸡蛋）
细砂糖	70克
牛奶或水	40克
玉米油	40克
低筋面粉	80克

高比克纸杯蛋糕的做法

120度25分钟、转140度15分钟、最后5分钟转145
希望用高比克的烘培友可以分享下你们烤戚风蛋糕、蛋糕卷的温度、时间。谢谢！
10个蛋的量、170预热、145度烤30分钟左右～中号杯10个、小号杯12个
做个记录

小贴士

纸杯制作就不详细写了，可以参考其他菜谱，用高比克风炉的烘培友可以参考下这个时间。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-11-09 19:44:08

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