素版简单快手奶油蘑菇汤

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早上想起冰箱里还有一点熟的蘑菇片,牛奶也有,就想起做个奶油蘑菇汤,一直喜欢做简单,健康而美味的料理。

用料  

蘑菇 80克
牛奶 200克
白胡椒粉 一小勺
3克

素版简单快手奶油蘑菇汤的做法  

  1. 1.准备材料:蘑菇,牛奶,料理机。
    蘑菇洗净切片,炒熟备用

    素版简单快手奶油蘑菇汤的做法 步骤1
  2. 2.把200克牛奶和80克炒熟的磨菇片放入料理机打碎,同时留几片蘑菇出来,留作最后点缀用(这里的蘑菇和牛奶的量差不多就可以,不需要很精确,但是这个配比不需要淀粉勾芡了,有点醇厚了)

    素版简单快手奶油蘑菇汤的做法 步骤2
  3. 3.把料理机打碎的蘑菇和牛奶倒入奶锅煮开,加入海盐和白胡椒粉。

    素版简单快手奶油蘑菇汤的做法 步骤3
  4. 4.出锅,把前面留下的几片蘑菇撒上

    素版简单快手奶油蘑菇汤的做法 步骤4
  5. 5.完美,开动,健康,简单,方便的奶油蘑菇汤完成。
    这个配比出来的蘑菇汤已经有点醇厚了,如果还喜欢更浓郁的可以最后再加一点带奶油。

    素版简单快手奶油蘑菇汤的做法 步骤5

小贴士

1.白胡椒粉一定不能缺,这是亮点啊
2.还可以放点玉米粒,或是有机花菜,或是鸡蓉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-10 09:05:10
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