凯顿-芒果切法

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很多小伙伴不知道蛋糕装饰的芒果乌龟壳是怎么切的,我来教教大家怎么切

用料  

芒果 一个
锋利小刀 一把

凯顿-芒果切法的做法  

  1. 用水果刀沿扁核切下果肉

    凯顿-芒果切法的做法 步骤1
  2. 用刀尖从果肉中横向划开,注意不要划到果皮

    凯顿-芒果切法的做法 步骤2
  3. 以同样的手法纵向划口

    凯顿-芒果切法的做法 步骤3
  4. 双手拇指压住边缘果肉,其余手指抵住果皮向上反扣,切口即成锻模状

    凯顿-芒果切法的做法 步骤4
  5. 展开的形状类似龟壳,故又称“龟子”

    凯顿-芒果切法的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2018-11-10 09:50:26
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凯顿-芒果切法的答疑

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