好吃的金针菇炒肉

Name: 好吃的金针菇炒肉
Ingredients: 适量猪肉; 适量金针菇; 适量盐; 2片姜; 2块葱; 1勺生抽; 2勺酱油; 1～2勺淀粉

7.3 综合评分

17 人做过这道菜

方圆酱

上一次吃还是姥姥给我做的✪ω✪
在外工作想家呀(●—●)

用料

猪肉	适量
金针菇	适量
盐	适量
姜	2片
葱	2块
生抽	1勺
酱油	2勺
淀粉	1～2勺

好吃的金针菇炒肉的做法

猪肉简单腌制（盐料酒半个小时以上）
金针菇根部切掉，将金针菇尽量都撕开洗干净
姜葱小米椒淀粉各种东西准备好
①热锅下油
②姜葱小米椒
③金针菇下锅1～2分钟
2勺酱油 1勺生抽盐
①加水翻炒金针菇1～2分钟
②下肉翻炒1～2分钟
③淀粉1分钟左右
出锅

小贴士

金针菇不要为了省时间减少翻炒时间，时间太短容易拉肚子，还是尽量炒熟了吃✪ω✪

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该菜谱发布于 2018-11-10 14:17:33

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