无添加肉松·小美版

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宝宝刚好一岁多,吃肉肉长肉肉~
研究过她的辅食,从半岁开始,以前做过一次,超级费时间,也和以前那些妈妈们一样,感觉肉松挺难又费时间!!其实完全不对!一小时完成~
谢谢我的宝宝让我认识到无添加的辅食

用料  

糖30~40
植物油20
生抽 20
老抽 15g
里脊肉 500g

无添加肉松·小美版的做法  

  1. 精选的里脊肉,顺着纹理不要切太短哦!

    无添加肉松·小美版的做法 步骤1
  2. 加入纯净水,姜片,去腥;小美28min 120度 反转小勺(这个时候可以去看会电视)😁不用你管它!所以小美很方便!

    无添加肉松·小美版的做法 步骤2
  3. 煮好以后取出来,姜片丢掉,再将肉吸干水分;(可以沥干,可以用纱布吸水)

    无添加肉松·小美版的做法 步骤3
  4. 吸干水分以后,继续放入锅里(擦干水哦)
    15秒 反转 4.5 (一定要达到下面这个细丝,否则加几秒,这样的话有助于肉松的肉丝最后蓬松度好哦!)

    无添加肉松·小美版的做法 步骤4
  5. 再设定30分钟,V,反转,2.5
    (全程不盖盖子,因为需要水分蒸发)
    肉松到达时间以后就好了,下图就是;是不是很简单!

    无添加肉松·小美版的做法 步骤5
  6. 成品,宝宝超级爱吃

    无添加肉松·小美版的做法 步骤6
  7. 我用的核桃油,因为宝宝吃的刚好还有很多!植物油也可以的哦

    无添加肉松·小美版的做法 步骤7
  8. 佩琦好喜欢

    无添加肉松·小美版的做法 步骤8
  9. 赶紧做起来哦!完全不费事!

    无添加肉松·小美版的做法 步骤9
  10. 等待宝妈交流心得~哈哈!还可以加一点芝麻

    无添加肉松·小美版的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2018-11-10 14:50:25
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