精选的里脊肉,顺着纹理不要切太短哦!
加入纯净水,姜片,去腥;小美28min 120度 反转小勺(这个时候可以去看会电视)😁不用你管它!所以小美很方便!
煮好以后取出来,姜片丢掉,再将肉吸干水分;(可以沥干,可以用纱布吸水)
吸干水分以后,继续放入锅里(擦干水哦)
15秒 反转 4.5 (一定要达到下面这个细丝,否则加几秒,这样的话有助于肉松的肉丝最后蓬松度好哦!)
再设定30分钟,V,反转,2.5
(全程不盖盖子,因为需要水分蒸发)
肉松到达时间以后就好了,下图就是;是不是很简单!
成品,宝宝超级爱吃
我用的核桃油,因为宝宝吃的刚好还有很多!植物油也可以的哦
佩琦好喜欢
赶紧做起来哦!完全不费事!
等待宝妈交流心得~哈哈!还可以加一点芝麻