蛋白椰子球(空气炸锅)

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网上版本很多 集各家之所长 结合自己家特点 做了量的调整 做一份自己能用的 脑子不好怕忘了~
按照这个量做下来,大概有40个小球左右 空气炸锅两锅 感觉有点多 吃不完 下次可以减半 做20个 一锅足以
自我得失:有点硬 下次试试黄金椰子球

用料  

椰丝 80g
奶粉 30g
低筋粉 32g
鸡蛋 1只
25g

蛋白椰子球(空气炸锅)的做法  

  1. 椰丝和糖粉混合 加入全蛋液 搅拌

  2. 加入面粉和奶粉 搅拌

    蛋白椰子球(空气炸锅)的做法 步骤2
  3. 揉捏 粗糙的我直接用手捏成了小球

    蛋白椰子球(空气炸锅)的做法 步骤3
  4. 空气炸锅120度预热5分钟 放入椰丝球 140度10分钟 再160度5分钟 拿出来看看 不够继续加5分钟 搞定

    蛋白椰子球(空气炸锅)的做法 步骤4
 

蛋白椰子球(空气炸锅)相关分类

该菜谱发布于 2018-11-10 15:58:27
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蛋白椰子球(空气炸锅)的答疑

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