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怎么让海参发的又大又好

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纯水加冰_5188的厨房  纯水加冰_5188

用料  

海参 若干只
纯净水 若干

怎么让海参发的又大又好的做法  

  1. 将淡干海参用纯净水泡制软，开水煮10分钟，浸泡到水凉透

    怎么让海参发的又大又好的做法 步骤1

  2. 从海参肚皮剪开，去除沙嘴，脏器，泥沙

    怎么让海参发的又大又好的做法 步骤2

  3. 不要弄掉肠子，海参的肠子很有营养，可以食用，用刀将肠子横竖切断，不要切到海参肉。切断肠子是为了防止肠子的韧性限制海参的长发。

    怎么让海参发的又大又好的做法 步骤3

  4. 处理后的海参，放入纯净水中，放在冰箱0度层，越冷越好，不要冻上，每24小时更换一次纯净水，一周左右就可以发制成又大又好了

    怎么让海参发的又大又好的做法 步骤4

小贴士

泡发海参的器具一定要无油无盐，水要用纯净水，温度越冷越好

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该菜谱发布于 2018-11-10 17:12:55
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