红烧藕片

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用料  

1节
糖醋汁:
生抽,醋,糖 各2勺
老抽 半勺
耗油 1勺
淀粉 1勺
适量
清水 半碗

红烧藕片的做法  

  1. 藕片开水焯熟,过凉水备用

    红烧藕片的做法 步骤1
  2. 糖醋汁所有调料加到碗里,兑小半碗清水,搅拌均匀备用

    红烧藕片的做法 步骤2
  3. 锅内热油

    红烧藕片的做法 步骤3
  4. 又热倒入糖醋汁,炸锅

    红烧藕片的做法 步骤4
  5. 咕嘟冒泡后下藕片

    红烧藕片的做法 步骤5
  6. 翻滚吧北鼻

    红烧藕片的做法 步骤6
  7. 收汁出锅,完美

    红烧藕片的做法 步骤7

小贴士

不放油也可以,直接下糖醋汁,不过还是炸下锅更香啦

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该菜谱发布于 2018-11-10 18:33:45
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