香辣牛肉酱

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原方是静的时光9的,但是配方里没有香菇专门自己记录一下,下次就不会忘记了

用料  

牛肉 300克
甜面酱 20g
白糖
白芝麻 20克
适量
豆瓣酱 80g
葱末姜末 80g/20g
花生 100g
五香粉 15g
胡椒粉 15g
辣椒 400g
香菇 100g
菜籽油 400g
香油 适量

香辣牛肉酱的做法  

  1. 油热下肉沫,把水分榨干

  2. 放豆瓣酱,甜面酱,葱末姜末。

  3. 放辣椒、香菇多熬一会5分钟左右。

  4. 放五香粉、胡椒粉、糖、香油

  5. 放花生芝麻,提前炒熟,花生碾碎。

  6. 尝尝味道放盐

 
该菜谱发布于 2018-11-10 19:58:49
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