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香辣牛肉酱
香辣牛肉酱
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Zx的厨房记录
原方是静的时光9的,但是配方里没有香菇专门自己记录一下,下次就不会忘记了
用料
牛肉
300克
甜面酱
20g
白糖
克
白芝麻
20克
盐
适量
豆瓣酱
80g
葱末姜末
80g/20g
花生
100g
五香粉
15g
胡椒粉
15g
辣椒
400g
香菇
100g
菜籽油
400g
香油
适量
香辣牛肉酱的做法
油热下肉沫,把水分榨干
放豆瓣酱,甜面酱,葱末姜末。
放辣椒、香菇多熬一会5分钟左右。
放五香粉、胡椒粉、糖、香油
放花生芝麻,提前炒熟,花生碾碎。
尝尝味道放盐
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该菜谱发布于 2018-11-10 19:58:49
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