桂花冰肉包
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人做过这道菜
婕婕JJ
生活在桂树成林的城市～
每年都要把桂花收集，做成桂花酱，用来做各种各样的美食！
经过用白糖腌过两个星期的肥肉，再拌上桂花酱，吃上一口，桂花香味满嘴，简直是完美！
每年都要把桂花收集，做成桂花酱，用来做各种各样的美食！
经过用白糖腌过两个星期的肥肉，再拌上桂花酱，吃上一口，桂花香味满嘴，简直是完美！
用料
桂花冰肉包的做法
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酵母先用100g左右的35 度温水化开备用，然后面粉和泡打粉及温水混合，慢慢放入酵母水，把面团揉至光滑，静置发酵至2倍大。
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腌制好的冰肉拌上2汤匙桂花酱待用。
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发好的面粉排好气，必须把气排空，多揉一下。
好了，可以开始包冰肉啦～
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收口包法～
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包好的包子，再醒发20分钟后，用手指按下去慢慢回弹，就可以开始蒸了！
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冰肉做少了，
剩下的面做了葱香花卷。
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啦啦啦，蒸好了😁开吃！松松软软的面加上香喷脆甜的冰肉，太好吃了，一口气吃了三个😂
