简易驴肉夹馍

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用料  

驴肉 150克
洋葱 1只
十三香 适量
适量
面粉 200克
酵母 5克

简易驴肉夹馍的做法  

  1. 称量200克面粉,盐,酵母,温水成团,温暖处静置15分钟。

    简易驴肉夹馍的做法 步骤1
  2. 分三团,揉成条,卷起压成直径10厘米左右面饼,置预热过的平底锅中,小火烤制,每分钟翻个面。

    简易驴肉夹馍的做法 步骤2
  3. 两面焦黄,内芯蓬松

    简易驴肉夹馍的做法 步骤3
  4. 洋葱切碎,起油锅炒制,加盐,十三香,炒至熟软,五香驴肉蒸15分钟,剁碎,连卤水与洋葱拌匀。

    简易驴肉夹馍的做法 步骤4
  5. 手起刀落,切开馍,夹入驴肉,配合五谷豆浆,健康早餐,香的。

    简易驴肉夹馍的做法 步骤5

小贴士

3个馍,发得大了,是面包了😟
 
该菜谱发布于 2018-11-11 09:58:35
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