需要准备的食材
把食材切成如图的片或者节,木耳温水泡发,荷兰豆洗后再摘去头尾和筋,白蘑菇在流水下刷洗,别泡水,芦笋有的下面一段比较老,我是只用了笋尖那一段
先把除芦笋和红椒以外的食材全部下锅,翻炒3分钟
再下芦笋和红椒,翻炒片刻,盖盖焖1分钟,撒盐出锅
成品
上传你做的榴莲哥的秋天小炒