蛋白加入细砂糖打发。
如图状态，硬性。
取出一小部分，分成两份，分别拌入可可粉和可可粉＋竹炭粉。装入裱花袋。
挤在烤盘上呈豹纹图案。送入170度烤箱烤1分钟。
剩余蛋白筛入低粉，翻拌均匀，倒入烤盘抹平，170度10分钟。
出炉揭掉油纸晾凉。
制作卡仕达酱，所以材料放入搅拌机混合均匀。
小火加热，同时搅拌，直至浓稠。装裱花袋晾凉备用。
蛋糕坯分为4块备用。如果小一点6块也可以。
在蛋糕坯上挤上适量卡仕达酱。
用保鲜膜辅助包起，拧紧两头。冷藏定型。
丑萌丑萌的
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