超入味的一次萝卜炖牛腩

这是我这次所需要的材料，选取了牛腩，先把牛腩过水待用。香料是炖肉包里拿取了少量，重点还有豆瓣酱～

热油炒香姜蒜，还有豆瓣酱～

再放牛腩，爆炒出香味，再放香料继续翻炒。

加开水煮几分钟～倒入高压锅。

然后我放高压锅炖的，炖了20分钟左右。放砂锅炖1-2个小时会更好吃，我是觉得高压锅快一些。

高压锅20分钟后，打开，加入萝卜。
可以继续压5分钟，也可以煮20分钟。
我是压了5分钟，胡萝卜已经非常烂了。

最后开盖，小火收汁～

装盘，洒葱花，

非常入味哦。

一定可以吃两碗米饭🍚～