大头菜烤年糕

5 人做过这道菜

用料  

大头菜 1个
年糕 4根
适量
老抽 适量
酱油 适量
1勺

大头菜烤年糕的做法  

  1. 把大头菜洗净切片,叶子切段

    大头菜烤年糕的做法 步骤1
  2. 大头菜有点苦味,水里先焯下水

    大头菜烤年糕的做法 步骤2
  3. 捞出备用

    大头菜烤年糕的做法 步骤3
  4. 然后下油锅翻炒会

    大头菜烤年糕的做法 步骤4
  5. 下入叶子继续翻炒

    大头菜烤年糕的做法 步骤5
  6. 加适量的清水,加老抽,酱油,糖

    大头菜烤年糕的做法 步骤6
  7. 然后加入切好的年糕

    大头菜烤年糕的做法 步骤7
  8. 年糕放入里面

    大头菜烤年糕的做法 步骤8
  9. 等大头菜软后,大火收汁

    大头菜烤年糕的做法 步骤9
  10. 留点汤,年糕沾着吃更好吃

    大头菜烤年糕的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2018-11-11 18:26:37
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