开心意大利面
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花儿开四月
开心果口味的意大利面，营养丰富，另佐罗勒酱飘香，罗勒粉必试。
用料
开心意大利面的做法
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罗勒叶洗干净，留几个小嫩芽成品装饰盘子。
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水、一小勺橄榄油、少许盐下锅把水煮开，加入意大利面开锅盖沸煮8分钟左右，把面过滤出来沥干，保留好煮面的水。
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把开心果仁放入干锅中翻炒3分钟左右烤干，加入60克橄榄油和蒜碎放入料理机混合搅碎成浆，加入罗勒叶混合搅碎。
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将煮好的干面和上一步的成品混合在一起，加入3勺鲜奶油和150克煮面水，沸煮三分钟加入少许盐。
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出锅撒上黑胡椒粉混合，装饰上罗勒叶嫩芽。
小贴士
面煮熟可以过一下凉水更筋道
