葭蒌焖猪肉

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葭蒌估计只有南方这边才有吧,我是客家人,奶奶每次过端午节的时候,都会用葭蒌包粽子,尤其是五花肉,跟糯米煮一晚上😊第二天才可以吃,满满的糯米香葭蒌味~回味十足,包粽子太过于麻烦,但又想吃,所以就想出了这招,送给同样爱吃葭蒌的你~哈哈😄

用料  

猪肉 一斤
淀粉 适量
适量
料酒 适量
酱油 适量

葭蒌焖猪肉的做法  

  1. 把猪肉洗干净,切好(五花肉最好)

    葭蒌焖猪肉的做法 步骤1
  2. 放入调料,搅拌均匀,放置3-5分钟这样,入味

    葭蒌焖猪肉的做法 步骤2
  3. 把提前洗干净的葭蒌这样子包好

    葭蒌焖猪肉的做法 步骤3
  4. 依次放到菜碟上,口味重的可以再调点调料一起闷,十分钟这样就可以咯

    葭蒌焖猪肉的做法 步骤4
  5. 出锅啦~😄虽然卖相不是很好看,但是真的好吃,很下饭😊️

    葭蒌焖猪肉的做法 步骤5

小贴士

1.猪肉可以剁碎也可以切块
2.全肉的最好
 

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该菜谱发布于 2018-11-11 19:04:33
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葭蒌焖猪肉的答疑

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