葱香肉松沙拉排包
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用料
葱香肉松沙拉排包的做法
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牛奶先倒入面包机中，在加入鸡蛋，糖，盐对角放，加入称好的高粉，糯米粉覆盖水面，在放入酵母，启动揉面程序，15分钟，之后加入黄油继续揉面20分钟
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面包机发酵30分钟，拿出揉面排气
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分成同等8小份，盖上保鲜膜静置20分钟
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取一面团，擀成长椭圆形，加入肉松
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从侧面卷起，卷成长条形
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收口朝下，依次排放在烤盘上（😂可以在扯长点，）
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放进烤箱中2次发酵，烤盘下方放盘热水，发酵至两倍大小（约30-40分钟）
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表面刷上蛋黄液
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挤上番茄酱（装入1次性裱花袋，剪1小口）
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挤上沙拉酱
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补1小视频
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撒上葱花
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撒上葱花
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预约烤箱5分钟，上下火，中层180度，15-17分钟（观察表面上色至满意）
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拉丝😋手感贼好
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😍爱的都藏在面包里，在一口一口吃掉
