豌豆炒鸡蛋

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这是不用加油的一道菜。如今油价飞涨,如此甚好。
这道菜做着简单,吃着也简单,拿个勺就行。
鸡蛋直接打在锅里,然后翻炒,省得多洗一个碗。
味道还好,挺清淡,没啥浓墨重彩。
我估计如果加点豆瓣酱和麻椒油,又会是另一种风味。
其实主要是我冰箱太空了,这豌豆又太甜。

用料  

鸡蛋
豌豆
老抽 一点点

豌豆炒鸡蛋的做法  

  1. 炒。

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该菜谱发布于 2018-11-11 21:46:50
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豌豆炒鸡蛋的答疑

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