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红枣肉桂猫爪饼干——剁掉的爪爪吃回来

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bbbbBEA的厨房  bbbbBEA
吃了爪饼能回血！

用料  

干料
果仁（黑芝麻、花生、核桃） 共50g
红枣 40g
全麦粉 150g
红糖/椰子花糖 40g
肉桂粉 2tsp
姜粉 1tsp
盐 一撮
泡打粉 1tsp
湿料
鸡蛋/亚麻籽蛋/奇亚籽蛋 1个
植物油 50g

红枣肉桂猫爪饼干——剁掉的爪爪吃回来的做法  

  1. 果仁、红枣打碎。（先打果仁，再加有粘性的红枣打效率高些）

    红枣肉桂猫爪饼干——剁掉的爪爪吃回来的做法 步骤1

  2. 干料、湿料分别混匀，混合至无干粉，成为有些粘手的面团。

    红枣肉桂猫爪饼干——剁掉的爪爪吃回来的做法 步骤2

  3. 凹造型：
    把握“手掌15g+手指3g*4”总路线，一只爪爪约27g，能做15个

    红枣肉桂猫爪饼干——剁掉的爪爪吃回来的做法 步骤3

  4. 烤制：
    烤箱预热好180℃中层10min

    红枣肉桂猫爪饼干——剁掉的爪爪吃回来的做法 步骤4

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红枣肉桂猫爪饼干——剁掉的爪爪吃回来相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-11 22:55:13
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