小桔素菜

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不想让孩子吃太多肉。于是在网上搜了很多素菜。没有搜到什么新的创意。今天这道菜是我在下厨房做的第一道素菜。觉得还不错。也非常的简单。我做菜不喜欢用太多的调料,不喜欢太繁杂。希望大家喜欢。

用料  

胡萝卜 半条
腐竹 适量
西芹 一根
藕丁 适量
松子 适量
调料 盐,糊椒,生抽

小桔素菜的做法  

  1. 因为第一次上下厨房,没有具体的图片。具体的做法就是把西芹过水。胡萝卜切成花样,也放在水里面煮一煮。腐竹也要煮水。
    然后开火倒稍多点油,把藕丁放下去炒一炒。相当于煎,稍微有点发黄之后。把松子抓一点倒下去一起炒。然后再把其他的配菜全部倒进去炒。然后撒点胡椒,撒点盐。不要太上色,倒少许生抽就可以出锅了。

 

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该菜谱发布于 2018-11-12 11:38:45
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