剩米饭葱花火腿蛋饼

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家里人除了我,都喜欢吃米饭,晚饭我要吃粥,他们要吃饭,所以大多中午会多煮一些米饭🍚,晚上吃,难免会煮多了,所以,经常会剩下来米饭,那么改良一下吧~

用料  

鸡蛋 3个
葱花 适量
剩米饭 一大碗(我这次用一个大汤碗)
火腿 2根
适量
胡椒粉 适量

剩米饭葱花火腿蛋饼的做法  

  1. 切葱花,火腿切丁,放到米饭里,打入鸡蛋,放入适量的盐和胡椒粉,拌均匀,喜欢别的蔬菜配料也可以,易熟的就可以。

  2. 电饼档开火,放少量油,把拌好的米饭倒入电饼档,均匀压平,待这一面的蛋液看上去凝固了,翻面,再煎一会儿,差不多就可以出锅了

    剩米饭葱花火腿蛋饼的做法 步骤2
  3. 刚做好的鸡蛋大米饼,很是好吃😋,还没等到拍照,已经被吃了一块了

    剩米饭葱花火腿蛋饼的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2018-11-12 11:57:07
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