零失误蒜蓉粉丝娃娃菜

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你们会不会有这样的经历,就是莫名其妙的想吃一道菜,我就是在这样的情况下做了这道蒜蓉粉丝娃娃菜~很简单,相信你也一定可以

用料  

娃娃菜 1颗
新竹粉丝 适量
大蒜头 1个
酱油,耗油,盐,鸡精,糖 适量
清水 适量

零失误蒜蓉粉丝娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜切瓣,我切了八瓣

    零失误蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤1
  2. 粉丝用温水泡软,我用的是台湾的新竹粉丝,很好吃~

    零失误蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤2
  3. 小红椒切碎,大蒜用宜家买的大蒜搅拌器搅成沫

    零失误蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤3
  4. 锅里加油,油热后加入蒜末,红椒末炒出香味,加入生抽,盐,鸡精,糖,耗油适量,再加入清水炒开,关火

    零失误蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤4
  5. 底层铺一层粉丝,再铺一层娃娃菜,再铺一层粉丝,淋上炒好的汁,放锅里蒸十分钟~

    零失误蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤5
  6. 美味的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了~由于后面换了一个盘子,卖相不好,所以借用了网上的图~

    零失误蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤6
 

零失误蒜蓉粉丝娃娃菜相关分类

该菜谱发布于 2018-11-12 13:23:28
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