没有技术含量又好吃到爆的BBQ肋排
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人做过这道菜
黄小二的厨房故事
喜欢排骨又嫌烧排骨麻烦的就是试试这个没有技术含量的BBQ烤肋排。
用料
| 肋排 | 8条 |
| 油 | 50g |
| 洋葱 | 250g |
| 亨氏番茄沙司 | 200g |
| 亨氏原味原味烧烤酱 | 50g |
| 水 | 2500g |
| 盐 | 40g |
| 白糖 | 150g |
| 黑胡椒碎 | 2g |
| 家乐 | 15g |
| 肉桂粉 | 2g |
| 丁香 | 2g |
| 八角 | 1个 |
| 桂皮 | 大拇指指甲大小一个 |
没有技术含量又好吃到爆的BBQ肋排的做法
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洋葱切条
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肋排一板（约8条股），去掉龙骨，将每四条肋排斩成1/2块，洗净
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下油，炒洋葱，炒至洋葱透明，➕烧烤酱+番茄酱翻炒一分钟左右
加水以及材料，不需要等水开，+肋排，定时煮1小时。然后浸泡在汤里。
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烤箱预热230度，5分钟。
肋排从汤里取出，前后刷烧烤酱，
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放到烤箱里烤15分钟。想吃干点烤20分钟。我调整烤箱的温度是230，上下火一起烤。每个烤箱温度不同。
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大功告成
小贴士
没有技术含量的BBQ烤肋排
重点要用：亨氏烧烤酱和亨氏番茄酱，提前在京东买
试过李锦记的和味好美的番茄酱，草原牌烧烤酱，BB烧烤酱，味好美的烧烤酱等等，最后发现还是亨氏的味道最好
重点要用：亨氏烧烤酱和亨氏番茄酱，提前在京东买
试过李锦记的和味好美的番茄酱，草原牌烧烤酱，BB烧烤酱，味好美的烧烤酱等等，最后发现还是亨氏的味道最好
