豆沙包可以做成花环的形状！
0
人做过这道菜
良润烘焙
用料
豆沙包可以做成花环的形状！的做法
-
准备好原材料；
-
将面团除黄油所有的原材料，搅拌成团，面筋搅拌至6成的时候，将黄油放进去；
-
将面团分割为60g的小面团，分割之后揉圆、静置10分钟左右；
-
豆沙分为20g一个的分量，揉圆，包入面团内；按压成圆饼形状，静置3-5分钟；
-
第一次擀开，松弛2分钟；
-
松弛之后，再次擀开；
-
用小刀画出一道一道的花纹；
-
然后在横着卷起来，中间稍微粗一些，两头接口处稍微细一些，接口处一定要捏住，防止裂开；
-
部分可以粘芝麻，直接醒发，醒发为原体积的2-2.5倍大即可；
-
放入预热好的烤箱170℃，烘烤12-15分钟左右即可；
小贴士
1.结合自己烤箱适当调整烘焙的时间和温度！
2.割的间距最好一直外观才会更漂亮哦~~~
2.割的间距最好一直外观才会更漂亮哦~~~
