奶黄包里的奶黄酱

7 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2.5个
白糖 60克
食盐 3克
奶粉 20克
牛奶 100克
低筋面粉 40克
黄油 40克

奶黄包里的奶黄酱的做法  

  1. 拿一个大盆,依次加入2个鸡蛋1个蛋黄,糖盐奶粉,搅拌均匀,再加入牛奶,搅拌一下。

    奶黄包里的奶黄酱的做法 步骤1
  2. 同时黄油放入锅加热融化不用烧开,再加入蛋糊,一边搅拌,一边筛入低粉。搅拌成上图关火,接着切拌,成品就很顺滑了。

    奶黄包里的奶黄酱的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2018-11-12 17:27:25
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