南瓜🎃面包

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用料  

南瓜 319克
中筋面粉 375克
酵母 2.5克

南瓜🎃面包的做法  

  1. 南瓜洗净去皮后,称到规定克数,上锅蒸熟

  2. 南瓜蒸熟后捣泥,放置到余温加酵母,拌均匀

  3. 面粉称好放在面包机桶里,南瓜泥也同时放进去

    南瓜🎃面包的做法 步骤3
  4. 面包机按生面团,然后就可以去做其他事了,面团发酵好,手沾粉把面团揉成一大长条,等份切成10份,整型整成圆形的,全部弄好放置20分钟

    南瓜🎃面包的做法 步骤4
  5. 上凉水锅,中火,开锅后20分钟关火,闷2分钟后再开锅

小贴士

1.喜欢吃甜点可以自己加点糖
2.小孩喜欢吃有包馅的,可以包肉馅或者红豆泥,没限制的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-12 22:15:37
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