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姜撞奶

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西瓜皮遮脸的厨房  西瓜皮遮脸
天气一冷，就想吃热热的东西，满脑子都是姜撞奶，说干就干！！！

用料  

牛奶 半碗
姜 适量

姜撞奶的做法  

  1. 想办法把姜弄成姜汁，我是手挤（深刻建议不要这样子做，不然会崩溃😂

    姜撞奶的做法 步骤1

  2. 牛奶水浴加热到60度左右（就是手放进去感觉热的就好），然后大概1～2勺姜汁倒进去

    姜撞奶的做法 步骤2

  3. 然后完全不要碰牛奶，等他凝固就好。

    姜撞奶的做法 步骤3

  4. 开吃！

    姜撞奶的做法 步骤4

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姜撞奶相关分类

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该菜谱发布于 2018-11-12 22:29:21
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