南瓜上锅蒸熟
蒸熟后加入糖捣烂备用
糯米粉和粘米粉拌均匀加入捣烂的南瓜
揉成面团
分成约60克的剂子(我的模具是70克的)
包入椰子丝的馅料
模具中抹上少许油放入搓成丸子的南瓜面团压成型
上锅水开蒸10分钟
停火后放晾装盘,一份美味的椰丝南瓜糕完成了
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