椰丝南瓜糕

2 人做过这道菜
南瓜是一个营养价值很高的食物,可家里人都不喜欢吃做成菜式的南瓜,于是挖空心思整出个各类用南瓜制成的糕点,没想到出锅居然秒光了,一致好评表决以后的南瓜就做成糕点了^_^希望我的菜谱能够让那些不喜欢吃南瓜的亲可以爱上这道美味的糕点^_^

用料  

椰丝 100克
糯米粉 180克
粘米粉 20克
白糖 30克
南瓜 100克
食用油 适量

椰丝南瓜糕的做法  

  1. 南瓜上锅蒸熟

    椰丝南瓜糕的做法 步骤1
  2. 蒸熟后加入糖捣烂备用

    椰丝南瓜糕的做法 步骤2
  3. 糯米粉和粘米粉拌均匀加入捣烂的南瓜

    椰丝南瓜糕的做法 步骤3
  4. 揉成面团

    椰丝南瓜糕的做法 步骤4
  5. 分成约60克的剂子(我的模具是70克的)

    椰丝南瓜糕的做法 步骤5
  6. 包入椰子丝的馅料

    椰丝南瓜糕的做法 步骤6
  7. 模具中抹上少许油放入搓成丸子的南瓜面团压成型

    椰丝南瓜糕的做法 步骤7
  8. 上锅水开蒸10分钟

    椰丝南瓜糕的做法 步骤8
  9. 停火后放晾装盘,一份美味的椰丝南瓜糕完成了

    椰丝南瓜糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

椰丝南瓜糕相关分类

该菜谱发布于 2018-11-12 22:51:40
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