豆角土豆莜面鱼鱼

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山西人就是爱吃各种面食,莜面是粗粮,健康低卡。

用料  

莜面鱼 225g
豆角
土豆 一个
香菇 4-5个
海带 少量
粉条 少量
葱蒜
辣椒
生抽

豆角土豆莜面鱼鱼的做法  

  1. 配菜切好,大小随意

    豆角土豆莜面鱼鱼的做法 步骤1
  2. 葱蒜多一些,辣椒根据自己口味

    豆角土豆莜面鱼鱼的做法 步骤2
  3. 油建议多放一点,葱蒜辣椒炒香

    豆角土豆莜面鱼鱼的做法 步骤3
  4. 放所有菜炒,加生抽,咸盐。

    豆角土豆莜面鱼鱼的做法 步骤4
  5. 菜炒微微软后加水刚刚没过菜,把莜面放在上面,盖锅盖焖煮。

    豆角土豆莜面鱼鱼的做法 步骤5
  6. 等水快干的时候翻炒均匀就ok啦!

    豆角土豆莜面鱼鱼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-11-12 23:11:06
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