生酮Keto 菠菜蛋饼

5 人做过这道菜
虽然名字里面有生酮,但其实不管是不是小酮人,这个菜谱都很值得一试了

用料  

菠菜 一把
鸡蛋 两个
黄油 一勺
重奶油 两勺
马苏里拉芝士碎 随意
调料 海盐,胡椒,等等

生酮Keto 菠菜蛋饼的做法  

  1. 中大火放入一勺黄油融化,放入洗好的菠菜。

    生酮Keto 菠菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋,两勺重奶油,海盐搅拌均匀。

    生酮Keto 菠菜蛋饼的做法 步骤2
  3. 这时候菠菜也差不多熟了,倒入刚刚打好的蛋液。

    生酮Keto 菠菜蛋饼的做法 步骤3
  4. 等底部稍稍凝固,可以把火调小心点,撒上芝士碎。我很喜欢芝士,所以撒了很多,不喜欢的话就不用加啦。

    生酮Keto 菠菜蛋饼的做法 步骤4
  5. 加上自己喜欢的调料。我用了喜马拉雅粉盐胡椒粉,辣椒粉,混合香草。

    生酮Keto 菠菜蛋饼的做法 步骤5
  6. 用铲子把它对折。当中的蛋液还微微有流动的感觉。

    生酮Keto 菠菜蛋饼的做法 步骤6
  7. 装盘

    生酮Keto 菠菜蛋饼的做法 步骤7
  8. 开吃啦😄!

    生酮Keto 菠菜蛋饼的做法 步骤8

小贴士

如果想要做成低脂低卡版的话,就去掉重奶油并且少放一点黄油。芝士碎的话,脂肪含量和蛋白质含量差不多,个人觉得不需要去掉。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

生酮Keto 菠菜蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2018-11-13 01:32:02
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