葱花发面饼

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爱吃葱花发面饼,所以经常出现在我家的餐桌上。这里尝试手不沾面的葱花发面饼。用的是金龙鱼 澳大利亚麦芯小麦粉哦,100%澳洲进口原料 ,独特的地理环境赋予独特的品质优良的面筋质量和丰富的蛋白含量,是小麦中的翘楚  做出来的饼口感超级筋道不失煊软!

用料  

金龙鱼澳大利亚麦芯面粉 300克
200克
小葱 适量

葱花发面饼的做法  


  1. 1 材料就是这样哦,金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉和小葱

    葱花发面饼的做法 步骤1

  2. 2倒入面粉,并倒入酵母粉搅拌均匀

    葱花发面饼的做法 步骤2

  3. 3倒入清水一个方向搅拌,搅拌至用筷子挑起面筋不断。这就是金龙鱼澳大利亞麦芯粉的超级有筋性的特点。

    葱花发面饼的做法 步骤3

  4. 4放至温暖处发酵,或者提前一天放入冰箱冷藏发酵,第二天取出正好。

    葱花发面饼的做法 步骤4
  5. 5发酵好的面糊,加入切碎的葱花

    葱花发面饼的做法 步骤5

  6. 6搅拌葱花的同时放入适量的盐调味

    葱花发面饼的做法 步骤6

  7. 7电饼铛预热,少许食用油刷匀,倒入面糊。同时上盖也刷点油。

    葱花发面饼的做法 步骤7

  8. 8最后烙饼模式开启,将两面煎至金黄即可出锅食用

    葱花发面饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-11-13 12:23:00
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葱花发面饼的答疑

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