豆腐猪肉饺子

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用料  

猪肉500
饺子皮160
葱1
生抽3大
香油1大
鸡精2
根据口味加(生抽也含盐)
豆腐1

豆腐猪肉饺子的做法  

  1. 市场买猪肉的时候 可请师傅帮忙加工搅肉 葱洗净切碎 豆腐捏碎 放入以上调料 搅拌均匀

    豆腐猪肉饺子的做法 步骤1
  2. 饺子皮买的现成的 在边缘抹上水 就可以开始包啦

    豆腐猪肉饺子的做法 步骤2
  3. 除了水煮 也可以平底锅放适量油做煎饺

    豆腐猪肉饺子的做法 步骤3

小贴士

豆腐会出水 可以晚点放 淋入香油的目的就是为了减少出水 也增香
调料的用量和选择可根据个人口味适当增加 爱吃辣的可以拌一些干辣椒进去
 

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该菜谱发布于 2018-11-13 16:14:37
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豆腐猪肉饺子的答疑

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