【简单美味】牛奶发面饼(平底锅版)

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我真的超级爱吃面食,而且面食养胃哦!这款超级简单,手不沾面😯哦!小伙伴可以试一试!

用料  

面粉 150克
酵母 2克
白糖 15克
熟油 5克
鸡蛋 1只
温牛奶 180克

【简单美味】牛奶发面饼(平底锅版)的做法  

  1. 碗中放入150g面粉哦

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  2. 加入15g白糖(喜欢甜点可以多加一点哦!)也会帮助面发酵!

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  3. 放入2g酵母!

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  4. 熟油5g,大约2勺的样子!

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  5. 鸡蛋🥚一个

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  6. 把温牛奶倒入哦,温的,有助于发酵!

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  7. 用筷子搅拌成面糊。

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  8. 用保鲜膜盖上,放进冰箱里!一晚上就👌!

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  9. 这是第二天早上哦!不用搅拌哦!

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  10. 锅中放少许油,小火,倒入面糊,颠一颠锅,会均匀哦,大约2分钟吧,边熟了,就可以翻面啦!

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  11. 然后出锅,切开装盘!我这个量是两张饼,大约20厘米大呢,一个人吃不了!

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小贴士

这款做的不甜,喜欢吃甜的,可以多加点白糖啦!⚠️一定要小火哦,不然容易糊,或者勤翻面!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-13 17:07:39
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