食材准备:1.黄瓜切碎,胡萝卜切碎,放小碗备用。2.鸡胸肉剁碎。3.上海青洗净切半放到一边待用。
丸子的制作过程:1.剁碎的鸡胸肉放入盆中一个方向搅打(+些盐)。2.加入黄瓜碎和胡萝卜碎。3.倒入生抽或酱油,搅拌至上筋。4.放一旁待用。
制作汤:1.烧一锅开水。2.准备好的丸子馅,捏成丸子,放入水中。3.放入上海青。4.加盐,蚝油,鸡精(调味啦)5.丸子漂上来煮的差不多就就可以了,哈哈哈哈
上传你做的减肥食谱—心机鸡肉丸