广式酱油鸡

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话说广东人最爱白切鸡,可我做得最多的还是酱油鸡,简单方便美味,特别是手撕后,爱吃肉的吃肉,爱啃骨头的啃骨头去。

用料  

半只
生抽 一碗
清水 两碗半
3克
沙姜 2两
蒜头 两粒
红罗卜 几片
花生油 适量

广式酱油鸡的做法  

  1. 先用少许油爆香料头,放生抽糖清水煮开

    广式酱油鸡的做法 步骤1
  2. 放入洗干净的鸡和买多的三只鸡爪,烧开后中火闷煮,中途翻动

    广式酱油鸡的做法 步骤2
  3. 大概25分钟,颜色好看吗。爱煮这菜最重要的是省事😃😃

    广式酱油鸡的做法 步骤3
  4. 最后起锅,手撕了😜😜

    广式酱油鸡的做法 步骤4
  5. 剩余的酱汁加了白米饭,成了宝贝最爱吃的酱油饭

    广式酱油鸡的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-11-13 20:02:01
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