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茶叶蛋
茶叶蛋
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yoNANA
15个蛋,分给所有同事,吃到的都说好
用料
鸡蛋 随便几
个
八角 随便几
个
老抽 看心情来几
勺
桂皮 小手指大小
块
辣椒 喜欢几根就几
根
盐 少许
克
糖 少许
克
姜 2mm厚1
片
茶叶蛋的做法
先煮蛋,水滚蛋浮起来捂3分钟防冷水里激一下,敲碎蛋壳,敲出自己的丝带儿,然后所有东西一起煮,尽量能盖过鸡蛋本人,15分钟就可以完成个人风味的茶叶蛋❤️
上传你做的茶叶蛋
随便看看
豆腐夹
洋葱炒蛋
香菇鸡肉酱
炒拉条
鲜紫菜
杏仁粒
创意摆盘
紫甘蓝拌豆腐丝
孜然猪肉
山蕨菜
该菜谱发布于 2018-11-13 20:09:54
3 收藏
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茶叶蛋的答疑
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