2个小紫薯削皮,切小块,放入主锅,5秒速度5打磨成小颗粒。
大米称重80克,淘米洗净,倒入主锅。
点击称重⚖️,记得归零,倒入720-750克水(如果是白粥,米和水的比例为1:8;如果是类似这种要加辅料的紫薯粥,米和水的比例则为1:9或者更多),图片中米和水的比例为1:9,这个看个人喜好,喜欢稠的少加水,喜欢稀的多加水。
小美调为:30分钟/100度/反转2,烧开后,会有少许粥水从量杯周围溢出,点击中间按钮温度调为98度,避免溢出(速度依然反转2)。
tips:如果食材和水都增加了,时间也需要相应增加5-10分钟。
有需要蒸馒头或其他的,取下主锅盖上的量杯,放上蒸锅,馒头尽量放在最上面一层蒸锅,免得被溢出的粥水弄湿,盖上蒸锅盖,时间到点后即可享用。