蒜泥茼蒿

1 人做过这道菜
初学+讨厌洗东西
方便快捷好吃为主(๑•̀ㅂ•́)و✧

用料  

茼蒿 一把
四瓣
根据自己口味加
适量

蒜泥茼蒿的做法  

  1. 茼蒿用手掐掉根部 太硬的直接丢掉 因为炒出来也不好吃눈_눈

    一根根洗干净(๑•̀ㅂ•́)و✧

    一把一把掰成小截(锅够大或者喜欢吃长长的茼蒿就跳过这步)。

    蒜泥茼蒿的做法 步骤1
  2. 掰下来四瓣蒜 用菜刀压扁 切掉根部 然后很容易剥掉皮啦~
    切成蒜泥 分两小堆。

    蒜泥茼蒿的做法 步骤2
  3. 锅里加油 放入一小堆蒜泥 等它们变黄 倒入茼蒿炒炒炒~

    蒜泥茼蒿的做法 步骤3
  4. 茼蒿缩水变小了之后把另一小堆蒜泥倒进锅里 炒炒炒。

    蒜泥茼蒿的做法 步骤4
  5. 加盐 翻炒均匀~
    大功告成(๑‾ ꇴ ‾๑)

    蒜泥茼蒿的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-13 21:12:02
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蒜泥茼蒿的答疑

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