年糕

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用料  

糯米粉 500克
粳米粉350克三袋

年糕的做法  

  1. 温水里放一点点盐,不放也行,看个人喜好,粉拌成这样的糕花,上笼蒸。

    年糕的做法 步骤1
  2. 蒸到看不到白点熟了就行

    年糕的做法 步骤2
  3. 这样差不多了

    年糕的做法 步骤3
  4. 我怕烫,是放在厨师机里拌的,用手沾点冷水揉也行的。我们小时候做年糕是大事,几乎家家户户都做,做好年糕就等过年了。

    年糕的做法 步骤4
  5. 成了,明天梭子蟹炒年糕。

    年糕的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-11-13 22:50:59
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