豆腐鸡蛋羹

0 人做过这道菜

用料  

嫩豆腐 小块
肉沫 少量
火腿 1根
油菜 1根
鸡蛋 2个
葱姜、香油、胡椒粉、生抽、醋
淀粉勾芡

豆腐鸡蛋羹的做法  

  1. 爆炒葱姜、肉沫,加入生抽、醋,之后加入火腿丁、豆腐丁、水煮至沸腾

    豆腐鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 加入绿色油菜或葱花,加入胡椒粉、香油,淀粉水,熬至浓稠

    豆腐鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋花出锅~

    豆腐鸡蛋羹的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2018-11-13 23:05:09
11 收藏


作者尤清曼的其他菜谱

豆腐鸡蛋羹的答疑

关于豆腐鸡蛋羹的做法还有疑问? 登录提一个问题