两个鸡蛋加少许盐打散。
平底锅少油，将鸡蛋炒散备用。
汤锅加水，大火水沸后放入湿面条，两分钟捞出，过冷水，加少许油拌匀。备用。
青菜和豆芽洗净，胡萝卜切丝。
炒锅加热，放入少许油，放胡萝卜丝和豆芽翻炒。
待胡萝卜丝变软后放入鸡毛菜，继续炒。
转小火，加入煮熟的面条。
加生抽和盐拌匀，最后放入炒鸡蛋碎。拌匀就可以出锅啦~
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