南瓜布丁(小美版)

4 人做过这道菜
此菜谱为四人份,每一人份热量1068千焦/255大卡/蛋白质12g/碳水化合物30g/脂肪10g

用料  

南瓜 300克
牛奶 350克
鸡蛋 4个
糖粉 50克
1000g,蒸煮用

南瓜布丁(小美版)的做法  

  1. 将500g水放入主锅,将南瓜放入网锅,15分钟/V/速度2,蒸煮后晾凉

    南瓜布丁(小美版)的做法 步骤1
  2. 将蒸好的南瓜,牛奶,糖粉放入主锅,30秒/速度6,混合,用刮刀棒将材料刮至锅底

    南瓜布丁(小美版)的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋,20秒/速度2混合,过滤至舒芙蕾烤碗中

    南瓜布丁(小美版)的做法 步骤3
  4. 将500g水放入主锅,加上蒸架,20分钟/V/速度1,蒸煮,冷却后享用,冷藏风味更佳。

    南瓜布丁(小美版)的做法 步骤4

小贴士

舒芙蕾烤碗可用锡纸杯替代

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-14 14:34:33
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