洗干净的苹果削皮。
削完皮去囫切半,一个苹果切8瓣。
处理好的苹果放一丢丢盐,接水泡一会,省得氧化变色。
淘洗干净,放蒸锅上汽蒸10分钟,可以放通风地方晾晒一天,第二天苹果干了再蒸10分钟,在晾晒一天,反复3次。
成品晒干了,有嚼头很甜很好吃。
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