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糖醋肉片

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用料  

糖 70克
番茄酱 适量
盐 适量
水淀粉 适量
醋 适量
开水 适量
葱末 适量
姜末 适量
蒜末 适量
肥膘肉 150克

糖醋肉片的做法  

  1. 肥膘肉切片

    糖醋肉片的做法 步骤1

  2. 焯水

    糖醋肉片的做法 步骤2

  3. 加鸡蛋，淀粉，裹欠

    糖醋肉片的做法 步骤3

  4. 下油锅炸（油温6成热）炸好后出国如果还有粘在一起的用手撕开，再回锅炸一次

    糖醋肉片的做法 步骤4

  5. 将所有的调料放在碗里调成糖醋汁，锅里不放油开火把糖醋汁倒进去熬成糊糊状，把炸好的肉放里面搅拌均匀出锅！！

    糖醋肉片的做法 步骤5

小贴士

虽说是肥肉，可是酥脆爽口，小孩子最喜欢吃拉！

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糖醋肉片相关分类

糖醋
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该菜谱发布于 2018-11-14 16:08:33
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糖醋肉片的答疑

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