韭菜鸡蛋煎饺

Name: 韭菜鸡蛋煎饺
Ingredients: 700克韭菜; 5个鸡蛋; 40张饺子皮

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韭菜鸡蛋做馅儿因为韭菜新鲜会出水包的饺子再水煮容易水份大吃起来空口所以包好后直接不粘锅煎一下蘸香醋再配上黑米燕麦糊香的根本停不下来呢……

用料

韭菜洗净晾干水分备用
鸡蛋加盐炒熟切碎
将晾干水份的韭菜切碎放入炒熟切好的鸡蛋中
倒些食用油（少量）盐（根据个人口味适量）胡椒粉（少许）拌匀
取饺子皮(因为是煎熟所以要薄些的）放入韭菜鸡蛋馅包好
不粘锅放油烧热
入包好的饺子
中小火慢慢煎至四面金黄即可出锅
成品
蘸香醋吃
配的黑米燕麦糊
好好享用吧👌

煎

随便看看

该菜谱发布于 2018-11-14 18:32:04

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