鸡肉香菇炸酱面

4 人做过这道菜

用料  

豆瓣酱 5勺
干黄酱 3勺
鸡肉 半斤
干香菇 10个左右
黄瓜 半根
香菜 适量
葱姜 适量

鸡肉香菇炸酱面的做法  

  1. 准备鸡肉、香菇、葱姜

    鸡肉香菇炸酱面的做法 步骤1
  2. 鸡肉切小丁或肉末

    鸡肉香菇炸酱面的做法 步骤2
  3. 葱姜切末,香菇切丁,热油葱姜炒香,放入鸡肉丁,倒一瓶盖料酒,放入香菇丁,炒至肉丁变色,黄酱豆瓣酱加少许水搅拌均匀倒入锅中,炒均匀,放适量白糖

    鸡肉香菇炸酱面的做法 步骤3
  4. 煮面,面是买的,也可以自己做手擀面

    鸡肉香菇炸酱面的做法 步骤4
  5. 味道很赞

    鸡肉香菇炸酱面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-14 20:16:04
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鸡肉香菇炸酱面的答疑

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