鸡腿肉切吧切吧,放入料酒和盐腌制十五分钟~半个小时。
腌制过程中备料,土豆和胡萝卜切块儿。
倒油,放糖,炒至糖变金黄后把腌制好的鸡块加入,爆炒几分钟至鸡块变色,加入生抽~姜片~盐~土豆~胡萝卜,炒鸦炒鸦炒,倒入没过食材的开水,盖锅盖中火焖煮15分钟,放辣椒,然后小火煮收汁。完成!
午餐便当啦啦啦啦~
上传你做的红烧鸡块