红烧鸡块

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私人风格红烧鸡块😉

用料  

鸡腿肉 3块
干辣椒 6个
料酒 适量
生抽 适量
5片
土豆 随便
胡萝卜 随便
适量

红烧鸡块的做法  

  1. 鸡腿肉切吧切吧,放入料酒和盐腌制十五分钟~半个小时。

    红烧鸡块的做法 步骤1
  2. 腌制过程中备料,土豆和胡萝卜切块儿。

    红烧鸡块的做法 步骤2
  3. 倒油,放糖,炒至糖变金黄后把腌制好的鸡块加入,爆炒几分钟至鸡块变色,加入生抽~姜片~盐~土豆~胡萝卜,炒鸦炒鸦炒,倒入没过食材的开水,盖锅盖中火焖煮15分钟,放辣椒,然后小火煮收汁。完成!

    红烧鸡块的做法 步骤3
  4. 午餐便当啦啦啦啦~

    红烧鸡块的做法 步骤4

小贴士

辣椒看个人口味,早放早入味儿。
煮的时候多翻炒啊同志们,要不容易糊锅鸦!
 
该菜谱发布于 2018-11-14 21:43:58
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