麦包

6.9 综合评分
12 人做过这道菜

用料  

全麦粉 500g
215g
100g
酵母 5g

麦包的做法  

  1. 全部材料一同放入厨师机搅拌成团,拿出分成大小均匀的12个剂子(也可以直接整成条状后用刀切)

    麦包的做法 步骤1
  2. 蒸锅准备好,放入整好形的包子,盖上盖子,加热一点点,温温就好,发酵半个小时到50分钟左右

    麦包的做法 步骤2
  3. 发酵完毕后,直接开中小火,定时蒸18分钟(也可以水开后蒸15分钟),然后等2分钟后开盖开吃~

    麦包的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

全部13个作品

 

麦包相关分类

该菜谱发布于 2018-11-14 22:42:36
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麦包的答疑

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