小婷☼食光 芹菜猪肉水饺

肉馅加入盐，鸡精，生抽，蚝油，料酒，香油调拌后备用

用温开水活面，水里加入一个鸡蛋打成水状，慢慢加入面粉内搅拌，当没有干面粉后用手开始揉面

木耳泡发切碎备用，海米洗净切碎备用

锅内倒油加花椒做成花椒油备用

滤干花椒待油凉了备用

将切好的海米和木耳倒入事先腌制好的肉馅搅拌均匀

这里少了一张芹菜的单独照片，将芹菜切成小丁，越小越好，倒入提前凉好的花椒油搅拌，搅拌均匀后倒入肉馅内

加了鸡蛋的面口感比较柔软，也可以不放鸡蛋，在面里加点盐，口感就会变得劲道

开始做饺子皮啦

包好的可以放冰 箱冷冻

煮好后的饺子

味道鲜美